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Historische Gast-Häuser und Hotels in Spanien

Spanien ohne Inseln
von Susanne Wess und Isabel Schickinger

1. Auflage
228 Seiten, gebunden
Preis EUR 18,00 / CHF 30,50

Hier können Sie eine kleine Leseprobe herunterladen

Historisch gebettet und kulinarisch verwöhnt

Dieses Buch ist kein Gourmet-Führer mit ”Stern-, Diamanten oder Rosetten-Bewertungen”, sondern beschreibt Häuser, die sich durch historische Bausubstanz auszeichnen. Sie haben alle ein Ambiente, das die Vergangenheit noch spüren lässt, z. B. durch eine eng mit der Landschaft, der Bevölkerung und ihren Gebräuchen verwobene Tradition. Es finden sich in diesem Führer kleine, bescheidene Wirtshäuser ebenso wie luxuriöse Herbergen in den alten Mauern von Schlössern, Burgen und Herrenhäusern. Allen Häusern gemeinsam ist ein guter Service.

In diesem Band werden etwa 100 historische Gast-Häuser und Hotels ausführlich vorgestellt. Farbabbildungen geben dem Leser außerdem einen ersten optischen Eindruck. Eine geographische Übersichtskarte, genaue Wegbeschreibungen, Angaben zur jeweiligen Umgebung, Hinweise auf Sehenswürdigkeiten ergänzen die mit kritischer Sorgfalt zusammengetragenen Informationen.

Die Autorinnen

Susanne Wess, Jahrgang 1968, beschäftigt sich seit 1999 beruflich mit dem Thema Reisen und Genuss. Ihr Weinwissen konnte die Hobbyköchin durch Ihre Arbeit im Weinhandel erweitern, die spanische Sprache hat sie auf zahlreichen Reisen durch Spanien und Mexiko im täglichen Kontakt mit Land und Leuten erlernt. Als Reise- und Gastronomie-Journalistin schreibt sie unter anderem für die Tageszeitung ”tz” sowie für die Zeitschriften ”DelikatEssen” und ”Di Vino”. Im Hoffmann Verlag hat Susanne Wess bereits den Italien- und Bayernband veröffentlicht. Weitere Bände aus Ihrer Feder sind in Arbeit.

Isabel Schickinger, 1964 in Baden-Baden geboren, ist ausgebildete Juristin. Nach ihrem Studium in München ist sie in der Filmbranche gelandet, wo sie auch heute noch als Agentin für Drehbuchautoren arbeitet. Während des Studiums verbrachte sie mehrere Jahre an Universitäten im südeuropäischen Ausland, daher ihre Liebe zu Spanien, Italien und Frankreich. Als Co-Autorin des Reiseführers ”Historische Gast-Häuser und Hotels Spanien” begann Sie ihre freiberufliche Tätigkeit in der schreibenden Zunft. Nun kam sie ein weiteres Mal für den Hoffmann Verlag als Autorin zum Einsatz und brachte Ihre Kenntnisse über Land, Leute und Unterkünfte in Spanien ein.

 

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Historische Gast-Häuser und Hotels in Spanien
von Susanne Wess und Isabel Schickinger

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© 2016 Martin Körner

Datum letzte Änderung: 18.07.2016

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